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习俗介绍:北京民俗学会秘书长 高魏

养生点评:中日友好医院中医糖尿病科主任、主任医师 徐远

一年一度的端午节又到了,除了有吃粽子、赛龙舟等众所周知的传统习俗外,在我国许多地方至今还保留有吃“五红”、饮雄黄酒、插艾草、挂菖蒲、洗百草浴等传统习俗。这些习俗,反映了我国人民与疾病、毒虫做斗争的早期卫生观念。今天看来,这些习俗对于养生也有一定借鉴意义。

粽情端午——这些端午习俗,隐藏着健康隐患,你们还在玩吗?

不过,专家说,随着人们生活水平的提高和生活环境的变化,有些习俗也暗藏着一些健康隐患。

种种习俗看似迷信,但又是有益于身体健康的健康活动,今天看来——

吃“五红”:“富贵病”人不适合

习俗介绍:在江浙等地,端午节除了吃粽子,还要吃“五红”,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”。据说,端午节吃“五红”是为了驱赶蜈蚣、蝎子、蛇、蜘蛛、壁虎,这“五毒”。吃“五红”结合地区物产,靠海的吃鱼虾,在北京吃炖肉。

养生点评:“五红”中有蛋、肉、鱼虾,还有蔬菜,从营养学角度讲,可谓是品种丰富,营养齐全;对于预防夏季传染病,增强人体免疫力都很有好处。由此可见,古人“五红”习俗对健康饮食也有借鉴意义。

不过需要注意的是,在“五红”当中,蔬菜较少,肉类较多。这与古人生活水平不高,在节日进补的观念有关,而现在许多人已经出现了“三高”、糖尿病等“富贵病”,如再盲目追求吃“五红”,就会加重健康损害。

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饮雄黄酒:雄黄有毒勿饮用

习俗介绍:端午节一定要喝雄黄酒。小时候看《新白娘子传奇》,白娘子不小心喝了雄黄酒,现出真身。相信在每个观众心目中都留下了深刻的印象。关于雄黄酒,南京人有很多风俗。南京人端午讲究“破火眼”,就是把雄黄泡在酒里,在太阳下暴晒。全家人蘸着酒在眼睛上擦一下,这样不得红眼病。

养生点评:很多地方把雄黄酒直接用来涂抹眼睛,其实,此举并不科学。雄黄是有毒的,化学成分为硫化砷,现代医学证明它还有一定致癌作用,临床上需要外用的话,医生都特别慎重。至于喝雄黄酒,则更不安全,因为喝雄黄酒会产生头疼、呕吐、心慌、中枢神经麻痹等中毒症状。在医学发达的今天,就不要饮用有毒的雄黄酒了。即使外用,也要在医生指导下使用。至于有些人把雄黄洒在屋角、床边驱蚊避虫,从环境角度看,倒不为过。

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洗百草浴:因人而异选草药

习俗介绍:端午节有个别称也叫“浴兰节”,就是洗百草浴。屈原的《九歌·云中君》就有“浴兰汤兮沭芳”之句,可见兰汤浴由来已久。南北朝时期宗懔所著的岁时节令、风物故事的笔记体文集《荆楚岁时记》有云:“五月五日,谓之浴兰节。”后来,人们一般是煎煮蒲、艾等香草洗澡,不论男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,据说可治皮肤病、去邪气。

养生点评:夏季用中草药洗浴,可以促进血液循环,消除疲劳。中草药性味清凉,如菖蒲、银花、桑叶、薄荷等,还可以解除热毒,对风寒、痱子确实有一定疗效。

每个人体质不同,药浴时要因人而异。比如,虽然是夏季,但有些人本身有寒症,再用清凉药物泡浴,可能会适得其反。药浴时,水温不要太高,泡浴时间不要太长,皮肤有破损的人不要药浴。最好在医生指导下,选择合适的中草药。

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插艾叶、挂菖蒲:过敏体质要远离

习俗介绍:在很多地方,端午节家家户户都会在门口挂艾草、菖蒲。通常将艾草、菖蒲用红纸绑成一束,插或悬在门上,象征驱除不祥的“宝剑”。在山西等地,男女还会戴艾叶,称为“去疾”,幼童则系百索于脖子上,据说这是“为屈原缚蛟龙”。

养生点评:艾叶和菖蒲光挂着,杀虫和去菌的作用不一定有多明显,因其有芳香气味,熏一点艾叶倒是可以驱虫避蚊;只是城市人大多住高楼,烧熏艾叶,要警惕火灾隐患。此外,家中如有过敏体质的人,如有过敏性鼻炎、哮喘,家里最好不要放置艾叶,以免诱发打喷嚏、哮喘、皮肤出红疹等过敏性症状。

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